Tavsiye Edien İşleme Protokolü ve Paketleme Talimatnamesi

Avokadolar hasat sonrası işleme prosedürlerine göre işlenmelidir: ihracat standart kalitesindeki ürünün soğutulması, seçilmesi ve tasniflenmesi gibi.

1. Hasat günün erken ve serin saatlerinde yapılmalı.

2. Toplama kasalarının hava sirkülasyonu iyi olmalı.

3. Tüm kasalar gölgede toplanmalı.

4. Tüm kasalar gölgeleme sistemi olan kamyonlarla paketleme tesisine taşınmalı.

5. ZOEpac ambaljlarına paketlemeden once tevsiye edilen optimum sıcaklılklarda (5-7ºC) meyveler ön soğutmaya alınmalı. Düşük sıcaklıklar üşüme zararına ve hasar görme yaşlanmasına sebep olabilir!

6. İhracat kutularının içine ZOEpac MA torbalarını yerleştirin.

7. Meyveleri ZOEpac MA torbalarının (ön soğutmadan sonra) içine yerleştirin.

8. ZOEpac torbayı kapatmadan once içindeki havayı çıkartın.

9. ZOEpac torbayı lastik yada klipsle kapatın.Torbanın kapatıldığından emin olun.

10. Soğuk zincir işçilikte ve nakliye esnasında kırılmamalıdır. (konteynır sıcaklığı 5ºC).

11. ZOEpac MA torbaları varış yerindeki olgunlaştırma aşamasında açılmalıdır.

12. Avokadolar etilen üreten ürünlerle yüklenmemelidir.Gemi yüklemesinde etilen emici kullanılması önemle tavsiye edilir. Lütfen Aşağıda Etilen üreten ürünler listesini Kontrol ediniz

Optimum Tazelik Verilerinde Etilen-Üreten Meyveler ve Sebzeler :
(Orta seviyede veya yüksek seviyede Etilen Üretenler)

Elma, Muz, Durian, Jujube Meyvesi, Mango, Nashi, Şeftali, Sapodilla, Kayısı, Breadfruit , Feijoa, Kivi, Mangosteen, Nektarin, Armut, Domates, Atemoya, Cherimoya, İncir, Litchi, Kavun(Kantalop), Papaya, Erik, Avokado, Custard Elması, Jackfruit, Mamey sapote, Kavuın(honeydew), Passion meyvesi, Rambutan