Tavsiye Edien İşleme Protokolü  ve Paketleme Talimatnamesi

Taş çekirdekli meyveler hasat sonrası işleme prosedürlerine göre işlenmelidir: ihracat standart kalitesindeki ürünün soğutulması, fungusit uygulamaları, seçilmesi ve tasniflenmesi gibi.

1. Hasat günün serin saatlerinde yapılmalı (sabah erken veya geç öğledensonra).

2. Hasat meyvelerin zararlanmalarını engellemek için nazikçe yapılmalıdır (Plastik eldiven giyilmesi önerilir).

3. Zarar görmüş( darbelenmiş) ve şekilsiz ürünler ayıklanmalı.

4. Toplama kasalarının hava sirkülasyonu iyi  ve derinliği az olmalı.

5. Tüm kasalar gölgede toplanmalı ve soğutmalı kamyonlara yüklenmelidir.

6. Tüm kasalar soğutmalı kamyonlarla paketleme tesisine götürülmelidir.

7. ZOEpac ambalajlarına paketlemeden önce tavsiye edilen optimum sıcaklıklarda (0ºC) meyveler( soğuk hava gücüyle)  ön soğutmaya alınmalı.

8. İhracat kalitesindeki meyveleri seçme ve boylama işlemi.

9. İhracat kutularının içine ZOEpac MA torbalarını yerleştirin.

10.Soğutulmuş ürünü ZOEpac MA torbanın içine yerleştirin.

11.ZOEpac MA torbayı kapatmadan önce içindeki havayı çıkartın.

12.ZOEpac MA torbayı lastik yada klipsle kapatın. Torba ağzının kapatıldığından emin olun.

13.Soğuk zincir işçilikte ve nakliye esnasında kırılmamamlıdır.